Cuisine

Cuisine marocaine: recettes, couscous, tajine, livre de cuisine. Cuisine-marocaine.Net a une double ambition, faire connaître les recettes marocaines et des meilleures cuisine au monde .

Lexique Achamel

Ce lexique a été réalisé par l'équipe achamel . Celui-ci décrit les principaux termes utilisés dans le domaine scientifique et technique ,dans les différents niveaux d' études (collège – - bac – université - …). Adapte au programme du ministre l'Education national au Marocain .

Catégories

»    Boissons
»    Couscous
»    Desserts
»    Divers plats
»    Pâtisseries
»    Poissons
»    Salades
»    Soupes
»    Tajines
»    Viandes
»    Volailles

› Envoyer à un ami



... Boissons ...

   Titre الحامض     
   حامضة تكون الجلدة ديالها رقيقة لتر من الماء رابعة صغيرة السنيدة أي 125 غ نغسل الحامضة مزيان و نقسمعا على 4 نزول ليه العضام و نزيد عليها الماء نغليها 10 دقائق ملي تبرد نزيد عليها سنيدة و نطحن الكل في خلاط كهربائي و نصفيه و ندخلوه للثلاجة يبرد

   Nom & Prénom : الحامض  الحامض | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre الكيوي     
   مقادير 3 حبات من الكيوي 2 ملعقة من السكر (حسب الرغبة) ربع كوب من الماء الطريقة تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم

   Nom & Prénom : الكيوي  الكيوي | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre بناشي     
   عصير بناشي منعش حبة من الافوكا لتر من الحليب ملعقة كبيرة من مسحوق السكر سنيدة 45 غ من اللوز ملعقتان كبيرتان من الزبيب 8 وحدات من التمر طريقة التحضير في مطحنة كهربائية نفرغ الحليب نضيف قطع الافوكا المقشرة والسكر اللوز الزبيب والتمر نغطي الالة ونطحن الكل جيدا نقدم العصير في حينه

   Nom & Prénom : بناشي  بناشي | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير الموز والمشمش     
   مقادير موزة ملعقة كبيرة زبيب نصف كوب عصير مشمش معلب 2 مشمش مجفف 6 مكعبات الثلج ملعقة صغيرة برش الليمون الطريقة توضع جميع المقادير في الخلاط ، وتمزج جيداً تقدم باردة

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre السردين     
   المقادير كيلو سردين منزوع الشوك ومغسول جيدا ومقطر صلصة طماطم طماطم مقطعه شرائح زيتون احمر معدنوس مفروم ثوم مهروس ليمون مخلل ملح كمون وفلفل اسود وفلفل احمر حلو زيت زيتون عصير نصف ليمونة الطريقة نحشو السمك بخليط الثوابل والمعدنوس والثوم ونصففه في الطاجين كما هو في الصورة او يمكن استبداله باناء اخر نصب صلصة الطماطم من الجوانب ونضغ دوائر الطماطم والزيتون فوق السمك هذه الوصفه قابلة للطهي على النار او ادخالها للفر مدة الطهي ساعه الا ربع

   Nom & Prénom : السردين  السردين | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre كوكتيل     
   كوكتيل الفواكه لمقادير 1 كيلو فراولة 1كليو موز 1 كليو تفاح سكر حسب الرغبة عصير برتقال الطريقة 1 يتم تقطيع الفراولة قطع والتفاح أيضاً 2 يتم ضرب كمية من الفراولة والموز مع بعض وعليهم السكر 3 نضع قطع الفراولة والموز والتفاح عليهم وعلى عصير الموز والفروالة كمية من البرتقال

   Nom & Prénom : كوكتيل  كوكتيل | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير الخيار     
   عصير الخيار المقادير 3 حبات خيار 2 ليمون نصف كوب سكر قليل من ماء الزهر 5 كوب ماء بارد شرائح ليمون الطريقة 1 نقطع حبات الخيار وتضاف للخلاط ونضيف إليه الليمون والسكر وماء الزهر والماءنخلط جميع المقادير جيداً بالخلاط 2 نصفي الخليط جيداً، ونقدمه بكأس مع شريحة الليمون ومكعب ثلج

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير     
   لمقادير كيلوليمون معصر 500غ خزو مسلوق 500غ فريز 500غ بنان 1دانون خوخ او حسب الرغبة سكر حسب الذوق 3 5ماء قشرةحامضة+قشرة ليمونة الطريقة تسلق خزو وتصفىونقطع الفواكه ونطيبها مدة 10دقائق في عصيرالليمون مع قشرة حامضة وقشرة ليمونة عندما تنتهي 10دقائق وتكون نار مهيلة نتركه يبرد وفي الاخير نخلطه مع خزو ودانون وسكر ويطحن مع 3 5 ماء ويشرب بارد بصحة والراحة

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     




Page de résultats : 4/15          |< Précédent  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  Suivant  >| 


E-documents

Plus de 100 000 liens de documentation en ligne, format PDF ou DOC (WORD) ou PPT (PowerPoint), classés par catégories (informatique, chimie,physique …. ) , vous êtes étudiant ? élève? ou professionnel? achamel vous aidera dans votre domaine. . achamel vous aidera dans votre domaine.

Bâtir ensemble le maroc Qui Gagne

Vos idées sont également très précieuses (cours, remarques ...) que nous proposons Ne sont pas exclusifs! N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions pour faire connaître et aider Achamel
Un grand merci à tous ! - Equipe achamel
Achamel ! Portail de formation et de documentation en ligne . propose plusieurs services gratuits!
Lycéens |  E-documents |  Video |  Madariss |  chaines TV |  Jeux |  Petites annonces |  Forum
Achamel.net ! Un portail marocain .Email : contact.achamel@Gmail.com - Tel : 06.55.93.93.03
Copyright © 2006 - 2012 Achamel ! Tous droits réservés.