Madariss

Annuaire & Guide des ecoles , toutes les ecoles du maroc est ici

E-documents

Plus de 100 000 liens de documentation en ligne, format PDF ou DOC (WORD) ou PPT (PowerPoint), classés par catégories (informatique, chimie,physique …. ) , vous êtes étudiant ? élève? ou professionnel? achamel vous aidera dans votre domaine. . achamel vous aidera dans votre domaine.
Document sans nom
Etablissements publics
Liste des établissements :
Etablissements privés
Liste des écoles
Etablissements OFPPT
Liste des centres :
Etudier à l'étranger
Liste des pays :
Etudier aux USA
Liste des universites :
Fiches métiers
liste des métiers ...
Rechercher
Aide,Liens...

› Envoyer à un ami




      »  fiche métier : Opérateur (trice) de fabrication

Retour à la liste des Fiches
 




Dans une boulangerie industrielle, dans une laiterie, dans une entreprise de plats cuisinés, l'opérateur de fabrication est en charge d'une ou de plusieurs étapes (pétrissage, découpe, cuisson, mise en barquette…) qu'il effectue à la main ou à l'aide de machines automatisées. Il prépare et règle les installations, veille à leur approvisionnement en matières premières. Il applique des fiches-recette précises. Il veille à l’application des règles d’hygiène alimentaire et contrôle la qualité des produits. 

Ses qualités : dextérité, précision, attention, esprit d’équipe, propreté.

Sa formation : CAP (charcutier-traiteur, boucher, pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur, chocolatier-confiseur, glacier fabricant, salaisonnier conserveur de viandes, conduite de systèmes industriels option agroalimentaire) CAPA par UC (ouvrier polyvalent du travail industriel des viandes, ouvrier polyvalent de fabrication de produits alimentaires), BEP (alimentation, bio services option agent technique d’alimentation, métiers des industries de procédés : bio-industries), BEPA (transformations spécialité industrie agroalimentaire ou spécialité laboratoire, contrôle de la qualité), BPA (industries agroalimentaires), CQP (ouvrier qualifié).
Le niveau de formation dépend de la taille de l'entreprise et de son organisation.


Retour à la liste des Fiches




E-documents

Plus de 100 000 liens de documentation en ligne, format PDF ou DOC (WORD) ou PPT (PowerPoint), classés par catégories (informatique, chimie,physique …. ) , vous êtes étudiant ? élève? ou professionnel? achamel vous aidera dans votre domaine. . achamel vous aidera dans votre domaine.

Bâtir ensemble le maroc Qui Gagne

Vos idées sont également très précieuses (cours, remarques ...) que nous proposons Ne sont pas exclusifs! N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions pour faire connaître et aider Achamel
Un grand merci à tous ! - Equipe achamel
Achamel ! Portail de formation et de documentation en ligne . propose plusieurs services gratuits!
Lycéens |  E-documents |  Video |  Madariss |  chaines TV |  Jeux |  Petites annonces |  Forum
Achamel.net ! Un portail marocain .Email : contact.achamel@Gmail.com - Tel : 06.55.93.93.03
Copyright © 2006 - 2012 Achamel ! Tous droits réservés.