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      »  fiche métier : Conducteur de ligne de production (*)

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Niveau diplôme minimal 
Salaire débutant brut moyen
 Du CAP au bac + 21 400 €

Bac conseillé : bac pro, STI, STL ou S

Le plus souvent en poste dans l’industrie agroalimentaire, sur une ligne de production, il supervise la fabrication des plats cuisinés, des biscuits, des sodas… Avant de mettre en marche les machines, il lesapprovisionne en matières premières et les programme en fonction des consignes de production (quantité, cadence). 
Aujourd’hui, les machines sont automatisées et informatisées. Une fois la fabrication lancée, il s’assure que la cadence est respectée, effectue régulièrement des contrôles d’hygiène et vérifie la qualité des produits en bout de chaîne. Il a sous ses ordres plusieurs opérateurs de production. Chacun est chargé d’une seule étape de fabrication (cuisson, mise en barquette). Quand la fabrication est terminée, le conducteur de ligne ne se repose pas pour autant : il doit entretenir etréviser les machines dont il est responsable.

Ses compétences : surveiller, superviser, entretenir.

Sa formation : le CAP conduite de systèmes industriels est le diplôme minimal requis. D’autres formations sont les bienvenues, à l’exemple du bac pro bio-industries de transformation. Les BTS(contrôle industriel et régulation automatique, par exemple) permettent une promotion plus rapide.


(*) Ce métier est disponible en alternance.


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