Cuisine

Cuisine marocaine: recettes, couscous, tajine, livre de cuisine. Cuisine-marocaine.Net a une double ambition, faire connaître les recettes marocaines et des meilleures cuisine au monde .

Lexique Achamel

Ce lexique a été réalisé par l'équipe achamel . Celui-ci décrit les principaux termes utilisés dans le domaine scientifique et technique ,dans les différents niveaux d' études (collège – - bac – université - …). Adapte au programme du ministre l'Education national au Marocain .

Catégories

»    Boissons
»    Couscous
»    Desserts
»    Divers plats
»    Pâtisseries
»    Poissons
»    Salades
»    Soupes
»    Tajines
»    Viandes
»    Volailles

› Envoyer à un ami



... Boissons ...

   Titre كوكتيل الخوخ     
   المقادير ‏5 6‏ ثمرات خوخ ناضجة ‏1‏ كوب عصير برتقال عصير ليمون سكر للتحلية الطريقة ‏ يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح ‏ يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏ ‏ ‏ يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏ ‏

   Nom & Prénom : كوكتيل الخوخ  كوكتيل الخوخ | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير الفراولة     
   المقادير علبة فراولة طازجة 1 كوب حليب طازج 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم ) 3 ملاعق طعام سكر ناعم الطريقة تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس للتزين تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير الأناناس     
   علبة اناناس يبرد قبل التحضير علبة أناناس مقطع قطع صغيرة ايس كريم فانيلا ثلج ماء الطريقة يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور طريقة تحصير عصائر بالصور،مشروبات رمضانيه بالصور،عصيرات بالصور لشهر رمضان الكريم،مشروبات طريقة تحصير عصائر بالصور،مشروبات رمضانيه بالصور،عصيرات عصير كوكتيل طبقات

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre سلطة المعكرونة     
   من جد لاااا تفوتكم مره طيبة الوقت اللازم للتحضير 20 دقيقة الوقت اللازم للطبخ 10 دقائق الكمية تكفي 8 أشخاص تقريبا المقادير أصداف المعكرونة الكبيرة الحجم 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 جزرة متوسطة الحجم 1 فليفلة خضراء صغيرة شرائح لحم الدجاج المدخن علبة حبوب ذرة مصفاة 2 ملعقة طعام من اللبن الزبادي ½ كوب من الصلصة الفرنسية (ربع كوب زيت زيتون, ملعقتا طعام خل أبيض, ملعقة صغيرة خردل, مسحوق الفلفل الطازج) الطريقة 1 تسلق المعكرونة في قدر كبيرة تحتوي على الماء المغلي إلى أن تصبح طرية, ثم تصفى وتغسل بالماء البارد وتصفى مجددا, ثم توضع في وعاء كبير وتخلط مع الزيت 2 تقطع الجزرة إلى نصفين بالطول ثم إلى عيدان رفيعة وتقطع الفليفلة ولحم الدجاج المدخن إلى عيدان رفيعة أيضا وتضاف هذه كلها مع الذرة إلى المعكرونة ثم تخلط المواد جيدا 3 يوضع اللبن الزبادي مع الصلصة في مرطبان له غطاء وترج المواد جيدا تنقل السلطة إلى وعاء التقديم وتصب فوقها السلطة ويقدم الطبق فورا

   Nom & Prénom : سلطة  سلطة | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre سمك بالفرن     
   اليكم كيفية تحضير صينية سمك بالفرن المقادير 1 سمك ( كيلو تقريباً) التتبيلة 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون للخضار 2 بصل مقطع حلقات 4 1 كيلو قرع مقطع حلقات 2 بطاطس مقطعة حلقات 2 طماطم مقطعة حلقات 2 كوسة مقطعة حلقات 1 باذنجان مقطع حلقات 2 جزر مقطع حلقات 1 كوب ماء أو مرق التتبيلة للسمك 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 فلفل حار ( حسب الرغبة) 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة 1 ملعقة صغيرة حبهان 1 ملعقة صغيرة قرنفل 4 فص ثوم الحشو للسمك 2 ملعقة كبيرة ثوم مخلل 2 ملعقة كبيرة فلفل مخلل 4 1 كوب زيتون أسود وأخضر (بدون بذر) الطريقة يُنظف السمك ويُشطف ويُجفف يُخلط الشبت، البقدونس، الكزبرة في وعاء عميق مع زيت الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون ويُقلب جيداً يُوضع خليط الخضروات في الوعاء ويُقلب حتى يُتشرب التتبيلة يُوضع خليط الخضروات في صينية فرن يُخلط الفلفل &#

   Nom & Prénom : سمك بالفرن  سمك بالفرن | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre عصير الليمون والنعناع     
   ثلاث حبات ليمون ثلاث ورقات نعناع أخضر سكر حسب الرغبه ملعقتين من الدريم ويب البودر ثلاث ملاعق قشطه الطريقة تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها

   Nom & Prénom : عصير  عصير | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre مشروبات للتخلص من الكرش     
   1 الشاي الأخضر ومدى تأثيره على حرق الدهون كما انه مفيد كمضاد للأكسده Anti Oxidant 2 الزنجبيل 3 النعناع 4 الكمون الطريقة تغلى هذه المواد الاربعه وبنفس النســب في وعاء وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى ويتم شرب كأس 200 ملل على الريق يوميا كما ويشرب كوب اخر قبل الغداء بنصف ساعه وقبل العشاء بنصف ساعة ايضا ولمدة شهر كامل وسوف ترون النتيجه بنفسكم بالمناسبه والله والله ثم والله اني جربته على 3 أصدقاء لي وبعد الشهر أجسامهم صارت سمبتيك وتخلصوا من الكرش نهائيا علما ان أحدهم كان ذو كرش قبيحه جدا وقد تخلص من تلك الكرش

   Nom & Prénom : مشروبات  مشروبات | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre boissons     
   حبتين موز تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء ) 3ملاعق تانج فراولة فانيليا مكعبات ثلج سكر حسب الرغبه 4 كاسات ماء 3ملاعق كبيرة حليب بودره الطريقة تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة 5دقائق ثم يوضع عليها 5 7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

   Nom & Prénom : boissons  boissons | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     




Page de résultats : 9/15          |< Précédent  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  Suivant  >| 


E-documents

Plus de 100 000 liens de documentation en ligne, format PDF ou DOC (WORD) ou PPT (PowerPoint), classés par catégories (informatique, chimie,physique …. ) , vous êtes étudiant ? élève? ou professionnel? achamel vous aidera dans votre domaine. . achamel vous aidera dans votre domaine.

Bâtir ensemble le maroc Qui Gagne

Vos idées sont également très précieuses (cours, remarques ...) que nous proposons Ne sont pas exclusifs! N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions pour faire connaître et aider Achamel
Un grand merci à tous ! - Equipe achamel
Achamel ! Portail de formation et de documentation en ligne . propose plusieurs services gratuits!
Lycéens |  E-documents |  Video |  Madariss |  chaines TV |  Jeux |  Petites annonces |  Forum
Achamel.net ! Un portail marocain .Email : contact.achamel@Gmail.com - Tel : 06.55.93.93.03
Copyright © 2006 - 2012 Achamel ! Tous droits réservés.