Cuisine

Cuisine marocaine: recettes, couscous, tajine, livre de cuisine. Cuisine-marocaine.Net a une double ambition, faire connaître les recettes marocaines et des meilleures cuisine au monde .

Lexique Achamel

Ce lexique a été réalisé par l'équipe achamel . Celui-ci décrit les principaux termes utilisés dans le domaine scientifique et technique ,dans les différents niveaux d' études (collège – - bac – université - …). Adapte au programme du ministre l'Education national au Marocain .

Catégories

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... Boissons ...

   Titre مشروبا ت     
   حليب بالشوكلاتة المقادير 3 ملاعق صغيرة شوكولاتة كادبوري بودرة او نسكويك او المتوفر لديك 5 ملاعق صغيرة سكر اذا كنت تستخدمين شوكولا (كادبوري ) فقط لانه خالي من السكر 1 كوب حليب (بارد) الطريقة الطريقة لشخص واحد فقط 1 ضعي الحليب على النار (نار هادئة) ثم انتظري دقائق فقط 2 ثم ضعي الشوكولا والسكر وحركي بملعقة خشبية إلى ان يغلي الحليب ويرتفع ولكن لاتجعلية ينسكب 3 اغلقي النار بسرعة وارفعي الحليب و اسكبية في الكوب وبالهنا والشفا

   Nom & Prénom : مشروبا ت  مشروبا ت | casa - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre مشروبا ت     
   عصير الفراولة الفاخر المقادير علبة فراولة طازجة 1 كوب حليب طازج 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم ) 3 ملاعق طعام سكر ناعم الطريقة تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس للتزيين تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

   Nom & Prénom : مشروبا ت  مشروبا ت | casa - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titre Baghrire farçi au thon     
   Ingrédients pour 6personnes • 12 baghrires taille moyenne • 2 boite de thon d’huile • 250g d’olive verte coupé • Mayouness • La motarde • Hrissa « facultatif » Préparation Dans une plaque au four mettre les baghrires sur un papier sulfuriser pour ne pas coller passer une couche de mélange « mayouness et la moutarde » Mélanger thon et les olives, essayer de remplir les baghrires et les plier en deux Mettre au four dans quelque minute avant les servir

   Nom & Prénom : amine  saida | rabat - Maroc    Envoyer à un ami     

   Titretitre     
   wwwwwwwwwwwwwwww

   Nom & Prénom : biaz mustapha | casa - Maroc    Envoyer à un ami     

   TitreTitres Rire     
   wsxsqcdsq sdfsdfsd zadzadza

   Nom & Prénom : biaz mustapha sdcds | casablanca - Maroc    Envoyer à un ami     




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