Cuisine

Cuisine marocaine: recettes, couscous, tajine, livre de cuisine. Cuisine-marocaine.Net a une double ambition, faire connaître les recettes marocaines et des meilleures cuisine au monde .

Lexique Achamel

Ce lexique a été réalisé par l'équipe achamel . Celui-ci décrit les principaux termes utilisés dans le domaine scientifique et technique ,dans les différents niveaux d' études (collège – - bac – université - …). Adapte au programme du ministre l'Education national au Marocain .

Catégories

»    Boissons
»    Couscous
»    Desserts
»    Divers plats
»    Pâtisseries
»    Poissons
»    Salades
»    Soupes
»    Tajines
»    Viandes
»    Volailles

› Envoyer à un ami




Envoyer à un ami :

   Titre Gâteau aux poires et au chocolat Le  :   Dimanche 31 Octobre 2010
   3 poires williams le jus d’un citron 2 cuil à soupe d’alcool de poires ou de kirsch 250 g de beurre ramolli 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 300 g de farine 150 g de fécule 1 2 sachet de levure chimique Le glaçage au chocolat 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 4 cuil à soupe d’eau 2 cuil à soupe d’alcool de poires ou de kirsch pour le glaçage Beurrez un moule à manqué de 28 cm et mettre un disque de papier sulfurisé au fond Saupoudrez le de farine et réservez au réfrigérateur Fouettez le beurre ramolli et les 2 sucres jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse Incorporez un à un les oeufs en attendant que le mélange soit bien homogène avant d’incorporer le suivant Pelez les poires et coupez les en dés puis arrosez les du jus de citron et de 2 cuil à soupe l’alcool de poires et mélangez Ajoutez les poires au mélange beurre sucre Incorporez la farine, la fecule et la levure tamisées Versez la préparation dans le moule Mettre à cuire pendant 50 minutes dans un four chaud à 180° C Laissez refroidir Pour le glaçage faites fondre le chocolat cassé en morçeaux au bain marie avec l’eau Une fois fondu incoporez le beurre et l’alcool de poire Etalez le glaçage sur le gâteau et l’aide d’une spatule et laissez refroidir complètement avant de servir

   Nom & Prénom : meryem11  meryem belghazi | Tél. : 0641474107 | salé - Maroc    Répondre     

  Veuillez remplir le formulaire suivant

( * ):Champs obligatoires.

  Votre nom *
• Ce champ est obligatoire .• 4 caractères minimum
  Votre e-mail *
• Ce champ est obligatoire .• 6 caractères minimum• Adresse email incorrect
  Son e-mail *
• Ce champ est obligatoire .• 6 caractères minimum• Adresse email incorrect
  Message *
 
• Ce champ est obligatoire .• 10 caractères minimum
 Tapez le code que vous voyez sur l'image ci-contre:*
  Code            anti-flood
• Ce champ est obligatoire .• 5 caractères minimum• Adresse email incorrect
 




Lycéens

En ligne, vous trouverez des aides pour passer votre bac dans toutes les matières: bac philosophie, bac de français, bac de maths, bac de sciences, bac économie, bac anglais, etc. Ainsi que les épreuves de bac des enseignements obligatoires ou de spécialités, pour les séries L, S et Technologiques... Dans notre site retrouvez des sujets d'annales,des exercice corrigés, des cours Détails , QCM en ligne
C'est maintenant que vous devez préparer votre bac

Bâtir ensemble le maroc Qui Gagne

Vos idées sont également très précieuses (cours, remarques ...) que nous proposons Ne sont pas exclusifs! N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions pour faire connaître et aider Achamel
Un grand merci à tous ! - Equipe achamel
Achamel ! Portail de formation et de documentation en ligne . propose plusieurs services gratuits!
Lycéens |  E-documents |  Video |  Madariss |  chaines TV |  Jeux |  Petites annonces |  Forum
Achamel.net ! Un portail marocain .Email : contact.achamel@Gmail.com - Tel : 06.55.93.93.03
Copyright © 2006 - 2012 Achamel ! Tous droits réservés. .